19
Octobre
jour 4 Aulus : maîtresse Aurélie
Par Luc Buathier • Publié le 19/10/2018
Par Luc Buathier • Publié le 19/10/2018
Le Matin : Préparation du pain
En temps de guerre, les personnes devaient se nourrir par eux-mêmes. Ils cultivaient un jardin et se faisaient le pain, devenu cher ou rationné. Aujourd'hui, nous avons essayé de faire comme eux en cuisinant du pain.
Nous étions divisé en 4 groupes et nous avons cuisiné. Chaque groupe a fabriqué une boule de pâte à pain. Chacun a ensuite choisi les ingrédients qu'ils voulaient y ajouter : du chocolat, des raisins, du sésame, des céréales …
Nous avons bien aimé pétrir la pâte mais ce n'était pas facile de faire une boule qui ne collait plus.
Quand nous avions terminé, les animateurs nous ont donné une plaque : nous avons mis de la farine et nous avons posé notre boule de pain dessus enroulé dans un linge humide.
Puis nous avons mis nos plaque sur le radiateur pour accélérer la levée.
L' après-midi : la forêt
Nous continuons notre vie au temps de la guerre.
Nous avions 3 missions à accomplir dans la forêt juste derrière le centre.
Allumer nos deux feux suspendus
Des élèves sont allés chercher du bois sec dans la forêt. D'autres devaient écraser et mettre en morceaux des cagettes en bois. Enfin certains sont allés chercher des bûches. Jacques a ensuite allumé nos feux grâce à une torche imbibée de cire d'abeille.
Fabriquer un bâton de marche
Ensuite, nous nous sommes imaginés à la veille de partir en Espagne. Pour gravir les montagnes, il nous fallait un bâton de marche. Chacun est allé cherché une branche, un bâton dans la forêt, assez solide. Ensuite, à l'aide de couteau opinel ou de racloir, nous avons enlevé l'écorce de notre bâton. Puis nous avons enroulé une corde, trempée dans la rivière autour du bâton. Nous l'avons mis sur le feu et quand nous avons retiré la corde, notre bâton était décoré.
Faire cuire notre pain
Grâce à notre bâton nous avons pu faire cuire notre pain. Nous avons mis une petite boule de pain au bout du bâton et nous l'avons mis au dessus des braises. Il ne fallait pas le mettre trop près sinon il brulait.
C'était très bon.
Nous avons fini notre belle journée avec comme veillée « feu de camps » où nous avons chacun fait cuire une banane au chocolat et des chamalow …. trop bon !!!
A demain
La classe
RENDEZ VOUS A 16 h DANS LA COUR DE RECREATION
En temps de guerre, les personnes devaient se nourrir par eux-mêmes. Ils cultivaient un jardin et se faisaient le pain, devenu cher ou rationné. Aujourd'hui, nous avons essayé de faire comme eux en cuisinant du pain.
Nous étions divisé en 4 groupes et nous avons cuisiné. Chaque groupe a fabriqué une boule de pâte à pain. Chacun a ensuite choisi les ingrédients qu'ils voulaient y ajouter : du chocolat, des raisins, du sésame, des céréales …
Nous avons bien aimé pétrir la pâte mais ce n'était pas facile de faire une boule qui ne collait plus.
Quand nous avions terminé, les animateurs nous ont donné une plaque : nous avons mis de la farine et nous avons posé notre boule de pain dessus enroulé dans un linge humide.
Puis nous avons mis nos plaque sur le radiateur pour accélérer la levée.
L' après-midi : la forêt
Nous continuons notre vie au temps de la guerre.
Nous avions 3 missions à accomplir dans la forêt juste derrière le centre.
Allumer nos deux feux suspendus
Des élèves sont allés chercher du bois sec dans la forêt. D'autres devaient écraser et mettre en morceaux des cagettes en bois. Enfin certains sont allés chercher des bûches. Jacques a ensuite allumé nos feux grâce à une torche imbibée de cire d'abeille.
Fabriquer un bâton de marche
Ensuite, nous nous sommes imaginés à la veille de partir en Espagne. Pour gravir les montagnes, il nous fallait un bâton de marche. Chacun est allé cherché une branche, un bâton dans la forêt, assez solide. Ensuite, à l'aide de couteau opinel ou de racloir, nous avons enlevé l'écorce de notre bâton. Puis nous avons enroulé une corde, trempée dans la rivière autour du bâton. Nous l'avons mis sur le feu et quand nous avons retiré la corde, notre bâton était décoré.
Faire cuire notre pain
Grâce à notre bâton nous avons pu faire cuire notre pain. Nous avons mis une petite boule de pain au bout du bâton et nous l'avons mis au dessus des braises. Il ne fallait pas le mettre trop près sinon il brulait.
C'était très bon.
Nous avons fini notre belle journée avec comme veillée « feu de camps » où nous avons chacun fait cuire une banane au chocolat et des chamalow …. trop bon !!!
A demain
La classe
RENDEZ VOUS A 16 h DANS LA COUR DE RECREATION
Photos (11)
Aucun commentaire